至福のコーヒーとクロワッサンサンド【café BLUE BIRD】

藤沢駅北口から徒歩５分、藤沢年金事務所前にある喫茶店「café BLUE BIRD」。
ウッドデッキのテラス席がある、オシャレな外観です。

ブルーとベージュを基調とした、落ち着いた内装。

伺ったのは、土曜日の朝でした。
８時のオープンから、ご近所に住むコーヒー好きの方々が来店。朝のお散歩途中に立ち寄って、お気に入りのコーヒーを飲んで行かれる常連さんもいらっしゃるのだとか。

居心地の良い雰囲気の店内でいただけるのは、「汐風」「太陽」といった、湘南らしい名前の付いたブレンドコーヒー。
東京の名店・堀口珈琲のスペシャルティコーヒーを使用しています。「ご注文を受けてから豆を挽き、ハンドドリップで丁寧に淹れています」（林しのぶさん）

モーニングセットを注文。コーヒーは深煎りの「太陽」をチョイスしました。
淹れたての香ばしい薫りに、朝のまだ眠いアタマがしゃっきり！コクがありつつも後味はさっぱり爽やかで、明るい印象のコーヒーです。
まさに湘南の「太陽」のようなブレンド。ステキなカップで、気分も上がります♪

女性客に人気という「キャラメルバナナクロワッサン・サンド」。
バナナをたっぷりのバターとお砂糖で焼き、キャラメル風の味に。甘～い香りが漂い、幸せな気持ちになれます♪

クロワッサンは外側パリパリ、中もちもち。とろとろのバナナと相まって、なんとも楽しい歯触り＆舌触りです。もちろんコーヒーとの相性もバッチリ！

このほかにも、日替わりのクロワッサン・サンドや、パニーニのセットメニューなどがありますよ。

この日はいつもより早起きしたので、ちょっぴり眠かったのですが……。おいしいコーヒーとクロワッサンで、スッキリ＆ハッピーになれました！

これからも“元気をチャージ”できる「湘南の朝ごはん」をご紹介してまいります。

さあ、今日も一日、がんばっていきましょー！

地域魅力　みっちっち（藤沢在住）