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藤沢2017.8.7

湘南で本格唐揚げ 【中津からあげ 総本家もり山 鵠沼海岸店】

大分県に本店を構える中津からあげの「もり山」が神奈川県に初進出!
2017年5月にオープンしたばかりですが、鵠沼海岸商店街で人気を集めているテイクアウト専門のからあげ店です。

「中津からあげ」はカリッとした薄い衣と、鶏肉自体にしっかり味が染み込んでいるのが特徴。
「もり山」のからあげは衣に一切味つけをせず、ショウガやニンニクを使った秘伝のタレに、厳選した国産若鶏の鶏肉を約7時間、じっくり漬け込んでから揚げます。

からあげはモモ肉、ムネ肉のほか手羽先や砂肝などがラインアップ。ボリューミーな「もりもり弁当(620円/税込み)」や、食べ歩きにぴったりな「もり山くん(2個入り、200円/税込み)」のほか、グラムでも購入できるので、夕食のおかずにもぴったりです。

鵠沼海岸商店街通りにありますので仕事帰りにつまみに如何でしょう。

文と写真:湘南海辺不動産 M

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