アットホームに本格的なお料理を！街の洋食屋さん【Kitchen Bitte】
東逗子エリアに2016年11月に誕生した洋食屋さん。JR横須賀線東逗子駅から徒歩1分、まちのランドマークでもある大型スーパーのすぐそばでもあり、近くに住む人たちにとっては待望のオープンとなったお店、Kitchen Bitte（キッチン ビッテ）。
お洒落でかわいらしく、どこか懐かしい店構えは、どんな世代の期待にも応えるあたたかさがあります。お店の外側で、メニューを写真付きでチェックできるのも、お客さんにとってはありがたく、そんなところからもオーナーの気配りを感じられるものです。
お店を営んでいるのは、地元逗子育ちのご夫婦。すべてのホスピタリティとアットホームさは、このお二人が醸し出しているのですね。
店内は、カウンター席のほか、ゆったり座れる4人掛けや2人掛けのテーブル席があります。
全席禁煙というのも、おいしいお料理の味を楽しみたい人には、うれしいものです。
壁面には大きな黒板があり、食材の生産地や調理へのこだわりが書かれています。お食事を待つ間に読んでいるだけで、どんどんお腹がすいてきます…！
ここへ来たらぜったいに食べたい「ふわふわ玉子のオムライス」！
玉子は葉山の玉子やさんから取り寄せたものを、1つのオムライスに3つ使っている贅沢とろとろの逸品です。
深いコクのデミグラスソースと絡めて、至福のいただきますの瞬間。
ランチメニューには、スープと、サービスでドリンクもついてきます。これで800円という、お値打ちランチ！
ランチメニューは選択肢が多く、どれも手が込んだお料理ばかり。「オムライスを食べる！」と心に決めて来ても、いつも目移り、心移りしてしまうのです…。
Kitchen Bitteは、お昼だけでなく、夜もオススメ。パーティーメニューでは、新鮮なお野菜のサラダや地魚のカルパッチョ、ランチにも登場するサクサクのフライや煮込みミートボールなどを、気の合う仲間とシェアして楽しめます。一品料理もたくさんあります。赤ワインが止まらないこと間違いなし！
文：地域魅力 M
