茅ヶ崎・辻堂2018.4.30

噂の汁なし担々麺を食す 【佐藤製麺所】

【湘南「麺」喰らう部】4月30日(月)活動記
湘南の美味しい「麺」を求めて活動中!
今回は、辻堂駅南口から徒歩20分「佐藤製麺所」を訪問!

―麺DATA-
◇スープに麺絡む度:★★★
◇インパクト大度:★★★
◇食べやすい度:★★☆

インパクト大の真っ黒担々麺「汁なし黒担々麺(880円/税込)」を求めて佐藤製麺所へ。もっちもち&太めな自家製麺に、黒ゴマペーストが絡みます。辛さ控えめでゴマの風味豊かなタレのおかげで、かなり重たい麺もどんどん食べられちゃう。スープ割りを追加すると、よりゴマの風味を感じました。

文と写真:湘南海辺不動産 M

店舗情報

店舗名佐藤製麺所
住所藤沢市辻堂西海岸1丁目8−3
営業時間
URLhttps://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14062001/
電話0466-76-5893
TOP